3 alimentos ideales para corredores o runners

Es indudable que correr está de moda, y para hacerlo no solo conviene llevar la vestimenta adecuada o estirar correctamente; tan importante como esto es hidratarse bien y prevenir la fatiga u otros problemas de salud, con una alimentación rica en antioxidantes. ¿Por qué son necesarios? Porque al correr se dispara la producción de radicales libres, capaces de debilitar tu sistema inmune y comprometer la recuperación. Conoce a continuación tres alimentos ideales para corredores o runners 😉Lentejas

1. Lentejas

Probablemente desde bien pequeño/a, tus padres te inculcaron que las lentejas son altamente nutritivas, y no se equivocaban. Son ricas en proteína y diferentes vitaminas y minerales, y tienen la virtud de neutralizar a los mencionados radicales libres. Además contienen fenoles, compuestos que ayudan a la recuperación muscular, así como a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas (debí haber comido yo más lentejas en mi infancia 😂).

2. Crema de cacahuete

La crema de cacahuete es una mina de proteína vegetal y contiene vitamina E, uno de los antioxidantes más poderosos, capaz de reducir el estrés oxidativo y el daño muscular que aparece habitualmente tras el entrenamiento. Pero esto no es todo; también puede presumir de tener resvaratrol, otro antioxidante que tal vez conoces por el vino tinto, que protege tu corazón.

3. Arroz negro

Por último, este famoso arroz típico de mi tierra, contiene el mismo tipo de antioxidantes que brinda el poderoso arándano (antocianinas). A juzgar por diversos estudios, es capaz de protegerte contra el cáncer y posibles enfermedades cardiovasculares.

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One Respuesta to “3 alimentos ideales para corredores o runners”
  1. Albert

    El otro día leí del libro zen of running que:

    La gente me pregunta: ¿Qué debería comer un corredor? Si tu no sabes lo que deberias comer tampoco lo sé yo. Si lo supiera te haría un favor no diciéndotelo, permitiéndote la aventura independiente de que descubras lo que tienes que comer.La comida debería ayudarte a sentirte ligero, limpio, con la mente despejada y fuerte. Así que te recomendaria los simples principios que yo llamo el XYZ de la comida:

    X- come comida sana e integral

    Y- simplemente come, de acuerdo con tu apetito

    Z- come despacio, degustando la comida y con alegria

    Podríamos poner muchos alimentos beneficiosos para los runners pero personalmente a cada uno le irá mejor una cosa u otra.
    Yo pondría a la lista dos bebidas muy buenas que me están dando muy buenos resultados como es el iskiate(bebida de Chia con agua y miel) y él te blanco.
    De todas formas podríamos profundizar mucho en el tema pero lo que está claro que hacer deporte y comer sano van de la mano.
    Gracias

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